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許艷妮:端午情懷

中國煤炭新聞網 2019/5/23 20:53:38    散文薈萃
  
    時光荏苒,歲月匆匆,端午的腳步又悄然臨近,記憶里的端午節畫面幅幅呈現在眼前?;匾淠切┠甑畝宋縊暝?,味蕾上仿佛蕩漾起濃濃的粽香余韻。
    蒸粽糕是家鄉的端午節習俗之一。記得端午節前一天晚上,村里家家戶戶開始蒸粽糕。奶奶將棗放在水里翻洗幾遍,然后放在鍋里蒸四十分鐘就好了。接下了就開始煮江米,常聽奶奶說,一碗米,三碗水,等水開了放米,要不停地攪拌,不能讓米粘鍋,直到米煮得粘粘乎乎就可以了。然后在盆子里鋪一層米,放一層蒸好的棗,一般鋪上三四層最為合適,最后放在大鍋里,在封火后的爐子上蒸一個晚上。清晨,窗外蒙蒙亮的時候,就可以聽到外面的喧嘩聲了,粽糕的清香也在整個村子彌漫開來,熱騰騰、香噴噴的粽糕饞得小孩們直流口水。無論哪家的粽糕蒸好了,都會端上一碗送給左鄰右舍嘗個鮮。那時鄉下人家生活都不寬裕,但是小村的淳樸民風,讓鄰里間充滿溫馨,至今銘記在心。
    我們有著端午節帶香囊的習俗。在端午節的這天,大人們都會給孩子帶上香囊(我們也稱香包),在手腕、腳腕系上五顏六色的絲線。香包是用艾草、雄黃、棉花、朱砂等做成的,用花布頭剪成正方形兩塊,對角折疊好,用彩線縫在一起,再用各種顏色的毛線在下面做須須。掛在脖子上,衣服紐扣上,既香又漂亮。那淡淡的清香,彌久留香,像從未走遠。母親常說:“這香包是避邪的,還可以防毒蟲和蛇。除此之外,還會給小孩做上一件“五毒肚兜”,所謂五毒肚兜,就是在紅肚兜上,綴上蝎子,蜈蚣,蛇,蚰蜒,蜥蜴等五種有毒的動物。和香包、五彩絲線一樣,寓意:希望孩子平安健康的成長。
    民諺說“清明插柳,端午插艾”。傳說,艾草可以消疾病、驅鬼邪、避晦氣,給今后的日子帶來平安和好運。所以在端午節時,家家都灑掃庭除,將艾條捆綁成一束插于門眉,懸于堂中是端午節的重要習俗之一。那時,每到端午節的前一天晚上,母親都會燒上一大鍋艾草水給我們姊弟幾個擦洗。水汽中,艾蒿那略帶苦味的清香沁人心脾,洗完之后在鼻孔、耳根、肚臍、脖子抹上雄黃,當時的年幼我們顯得非常的不情愿,不理解大人們的這些所謂的“講究”,總是說母親迷信。后來,才知道艾草是一種中藥,而且有著神奇的作用和功效。就這樣艾草的清香把我對端午的記憶深刻到了極致。
    端午,是一種的傳統,更是一種情懷,它厚重而堅固,任歲月遷移,依然不改當初的模樣。那些淡淡的飄在記憶里艾葉的香,糯米的甜,還有那些習俗的傳承,是記憶的味道,更是幸福的抒寫!



作者:龍鋼公司能源檢計量中心 許艷妮      編 輯:一鳴
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